타이응우옌성꼰밍사의산간지역에는조용하지만강한의지를가진한타이족여성이있습니다. 경제적가치가그리높지않던칸나인디카뿌리를현대기술의힘으로지역특산농산물로발전시켜, 꼰밍지역에서오꼽오성급인증을받은제품을만들어냈습니다. 가정의경제를발전시켰을뿐아니라, 지역주민이함께생산에참여하도록이끌며전통산업을보존하고, 지속가능한발전방향에따라산간지역농산물의가치를한층높이는새로운길을열었습니다.
오랜 세월 동안 칸나 인디카는 타이응우옌성 꼰밍 지역 주민들의 주요 소득원이었습니다. 창업 초기부터 응우옌 티 환 씨는 칸나 인디카의 잠재력을 인식하고, 이를 주원료로 한 당면 생산에 주목했습니다. 강한 의지와 혁신적인 사고로 ‘따이 환 당면 협동조합’을 설립하여, 제품의 품질 향상과 생산 공정의 표준화, 신기술 적용에 주력함으로써 국내외 시장의 수요에 점차 부응하고 있습니다.
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| 오랜 세월 동안 칸나 인디카는 타이응우옌성 꼰밍 지역 주민들의 주요 소득원이었습니다. |
응우옌티환 – 타이응우옌성꼰밍사따이환당면협동조합대표: “처음에는소규모로시작해하루에수십근정도만생산했습니다. 하지만시간이지나면서많은고객들의신뢰와성원을얻게되었고, 저는과감히설비를확충하고생산규모를확대하여시장의수요에맞춰더많은양을생산하게되었습니다.”
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| 응우옌티환 – 타이응우옌성꼰밍사따이환당면협동조합대표제품 소개. |
초기에는 단 열네 명의 조합원과 간단한 기계만으로 시작했지만, 응우옌 티 환 씨는 한 걸음씩 어려움을 극복하며 협동조합을 성장시켰습니다. 현재 따이환 협동조합은 사십명의 조합원을 보유하고 있으며, 지역 주민 오십오명에게 안정적인 일자리를 제공하고 있습니다. 과거에는 다수의 가구가 빈곤층이나 차상위 계층에 속했지만, 협동조합이 설립된 지 십 여 년이 지난 지금, 많은 조합원이 빈곤에서 벗어나 자립과 부를 향해 나아가고 있습니다.
레티르우 – 타이응우옌성꼰밍사주민: “예전에는가정형편이매우어려웠습니다. 그러나협동조합에서일하게된후, 집근처에서일하면서아이들을돌볼수있게되었고, 안정적인수입덕분에삶이훨씬여유로워지고안정되었습니다.”
산간 지역 주민의 정신이 깃든 따이환당면은 타이응우옌 농산물의 창의성과 도전 정신을 상징하는 대표적인 제품입니다. 이 제품이 시장에서 확고한 입지를 다지기 위해서는 행정기관의 전략적 지원이 필요하며, 브랜드 구축, 판로 확대, 품질 표준화 등의 노력이 더해진다면 지역 농산물의 가치를 높이는 중요한 동력이 될 것입니다.
동반떤 - 타이응우옌성산업통상국부국장: “산간지역의농산물은항상성정부와공상국의관심대상이며, 이는지역주민의사회•경제발전을촉진하는핵심과제중하나입니다. 우리성은기업과협동조합을연결하여지역농산물이신뢰할수있는전자상거래플랫폼에입점할수있도록지원함으로써, 판로를넓히고소비시장을확대하고있습니다.”
현재 따이화 당면은 단순한 전통 농산물이 아니라, 타이응우옌 꼰밍 지역 타이족 여성의 도전과 성장의 상징 브랜드로 자리 잡고 있습니다. 이는 또한 당의 정책 방향이 실제 삶 속에서 구현된 생생한 사례로, 산간 지역 주민이 경제를 발전시키고 문화적 가치를 보존하며 지역 농산물을 세계 시장으로 확장해 나가는 과정을 보여주는 모범적인 모델입니다.
